Какие продукты запрещены во время беременности? Можно ли беременным суши, сыры с плесенью и ветчину? Почему нельзя есть сухарики, чипсы и пить газированную воду? Я отвечу на эти вопросы с помощью акушера-гинеколога медицинской сети «Добробут»!
Беременность – не болезнь!
Не нужно бояться, что после двух полосочек на тесте вам придется кардинально изменить свое питание и отказаться от любимых продуктов.
Но некоторые особенности все же есть!
Алкоголь, сыры с плесенью, мясо с кровью и суши под запретом
Есть список продуктов, которые все же придется исключить на время ожидания чуда.
-
Алкоголь.
«Напитки, которые содержат спирт, нарушают обмен веществ, поскольку мешают кислороду перемещаться к клеткам. Кислородное голодание может привести к необратимым последствиям для развития плода. Фетальный алкогольный синдром возможен из-за влияния алкоголя на развитие головного мозга ребенка. Это понятие объединяет различные отклонения в психофизическом развитии», – предупреждает Толстанова Галина, акушер-гинеколог, врач УЗ-диагностики медицинской сети «Добробут», аспирант кафедры акушерства, гинекологии и перинатологии.
2. Непастеризованное молоко.
Может вызвать кишечные расстройства из-за бактерий.
3. Сыры с плесенью.
Знали бы вы, КАК ЖЕ Я ЗА НИМИ СКУЧАЮ.
«Сыры с голубой или белой плесенью, непастеризованные сыры из овечьего или козьего молока могут стать причиной листериоза – опасного для плода заболевания. Возбудители – бактерии листерии – содержатся в данных видах сыров», – рассказывает Галина.
4. Сырое мясо, мясо с кровью, копченые продукты.
Один из самых опасных видов продуктов для будущих мам! Врачи настоятельно советуют отказаться от блюд вроде «бифштекс по-татарски», плохо прожаренных шашлыков, стейков с кровью, сырокопченой колбасы, ветчины, паштетов.
«Эти продукты могут содержать бактерии, которые могут привести к заражению листериозом или токсоплазмозом. Данные заболевания в раннем периоде беременности способны спровоцировать выкидыш, а в позднем – рождение мертвого ребенка», – предупреждает врач.
Канцерогены, которые содержатся в сырокопченой колбасе, грудинке и других продуктах холодного или горячего копчения, негативно влияют на здоровье будущего малыша, а в больших количествах могут даже приводить к появлению раковых клеток!
5. Рыба (определенные виды), суши с сырой рыбой и морепродукты.
Конечно же, можно и нужно есть рыбу, но некоторые виды придется на время исключить!
«Тунец, окунь, акула, рыба-меч, королевская макрель, марлин содержат в себе повышенное количество ртути.
Из безопасных и полезных во время беременности видов рыб выделяют такие сорта, как сардина, сельдь, камбала, треска, лосось.
Из морепродуктов во время беременности запрещается употреблять в пищу любые сырые и незнакомые для нашей местности моллюски. Они могут быть источниками патогенных микроорганизмов и вызвать сильнейшее отравление.
По этой же причине нельзя употреблять суши и сашими со свежей или малосольной рыбой. Можно заменить эти блюда вегетарианскими суши», – советует Галина.
Я заменила любимую «Филадельфию» из «Евразии» на «Ролло-шок» – то же самое, но без лосося. 🙂
6. Сырые яйца.
Как сырые яйца, так и сваренные всмятку могут привести к заражению сальмонеллезом.
«Токсины могут оказывать негативное воздействие на развитие плода, проникая через плаценту. Кроме этого, само заболевание лечится антибиотиками, что также приносит вред малышу», – рассказывает врач.
7. Грибы.
«Все лесные грибы, особенно те, что собраны рядом с автомобильными трассами, впитывают вредные вещества из воздуха, как губка. Независимо от вида приготовления грибов, они могут вызвать сильное отравление», – предупреждает Галина.
8. Чипсы, сухарики.
В этих продуктах содержатся вредные добавки и усилители вкуса, которые быстро проникают через плаценту и наносят существенный вред плоду. Кроме того, большое количество соли и острых приправ не пойдет на пользу будущей маме.
9. Газированные напитки.
«Вещество аспартам (Е951), который входит в состав любого газированного напитка, даже в минеральную воду, при разложении в организме выделяет вредное вещество – метанол. Это вещество проникает через плаценту и вредит плоду. Из-за содержащегося в напитках углекислого газа может быть изжога и вздутие живота у беременной», – рассказывает врач.
Как видите, список не такой уж и большой.
- Сыры с плесенью можно заменить мягкими сырами типа брынзы или сырами твердых сортов.
- Лесные грибы – шампиньонами.
- Суши с сырой рыбой – вегетарианскими роллами.
В общем, все не так сложно 🙂
Читайте продолжение – рекомендованные продукты для беременных !
Берегите себя и будьте здоровы!
Залишити відповідь